La pureté des eaux des Pyrénées

Truite fumée caractère des Pyrénées

Portions

4 tranches

Des conditions naturelles d’exception pour un produit de grande qualité ! Élevée dans les eaux vives et fraîches des montagnes basques, la truite fumée des Pyrénées est appréciée pour son goût et sa texture préservés.

Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) 97% ; sel 3%.

  • Energie : 169 kcal / 707 kj
  • Matières grasses : 8,2g
  • dont AG saturés : 1,2g
  • Glucides : 0,6g
  • dont sucres <0,5g
  • Protéines : 23g
  • Sel : 2,9g