Un savoir-faire artisanal

Saumon fumé Ecosse tranché à la main

Portions

8 tranches

Le saumon est tranché à la main pour une texture unique à la fois ferme et moelleuse. Il est présenté sans chair brune pour une dégustation parfaite et raffinée.

Saumon (Salmo salar) élevé en Ecosse 97% ; sel 3%

  • Matières grasses 11,3g
  • Acides gras satures 2,6g
  • Glucides 0,6g
  • dont sucres 0,2g
  • Protéines 23,2g
  • Sel 2,73g
  • 197 kcal / 823kj