Filet de dinde cuit

Portions

4kg

Référence : 10049

Conditions de conservation : entre 0°C et 4°C

Les + produit : 

  • 100% volaille : dinde fraîche d’origine française
  • Élabore à partir de filets de dinde entiers, non déstructurés : texture de la viande conservée
  • Cuit à l’étouffée afin d’en conserver toutes les saveurs


Usage et mise en œuvre : 

  • Utilisations multiples : restauration, snacking, traiteur, boutique etc.

Ingrédients

Filet de dinde traité en salaison (80%), eau, sel, sirop de glucose de BLE, LACTOSE, arôme, conservateurs: nitrite de sodium, lactate de sodium, acétate de sodium, antioxydant: érythorbate de sodium, stabilisants: polyphosphates, colorant : caramel ordinaire, Peut contenir: OEUF, CELERI, MOUTARDE, FRUITS A COQUE., Produit traité en salaison

Informations Nutritionnelles pour 100 g

  • Matières grasses (%) 0,8
  • Acides gras satures (%) 0,2
  • Glucides (%) 1,1
  • dont sucres (%) 1,8
  • Protéines (%) 21
  • Sel (%) 2,2
  • KCal / 100 g 94
  • KJ / 100 g 398