Cake chorizo et poivron rouge
Portions | 0,260kg |
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Référence : 20870
Condition de conservation : entre 0°C et 4°C
Les + produit :
- Préparé sans conservateurs, sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels, sans arômes artificiels
- De beaux marquants pour un produit généreux et moelleux
- Une cuisson au fou traditionnel pour une belle croûte dorée et une texture fondante
Usage et mise en œuvre :
- Formats à partager pour des buffets et apéritifs
- Service à l’assiette en restauration en entrée simple ou composée
chorizo (maigre de porc, gras de porc, sel, dextrose, piment 1%, épices et extraits d’épices, ferments, conservateurs : E301, E250) (17,5%), ŒUFS, farine de BLE, LAIT, EMMENTAL, courgettes, huile de colza, poivrons rouges (2,5%), échalotes, fibres de pousses de bambou, sucre, poudre à lever: E450i-E500ii, huile d’olive, sel, ail, piments, poivre, Traces éventuelles de, céleri, crustacés, fruits à coques, graines de sésame, lupin, mollusques, moutarde, poisson, soja, sulfites
- Matières grasses (%) 22
- Acides gras satures (%) 6,3
- Glucides (%) 18
- dont sucres (%) 3,2
- Fibres (%) 1,7
- Protéines (%) 11
- Sel (%) 2
- KCal / 100 g 311
- KJ / 100 g 1295