Une vraie célébrité
Andouille de Guémené
Portions | 10 tranches |
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On ne la présente plus ! Véritable symbole de la gastronomie bretonne, cette andouille est fumée au bois de hêtre et préparée de façon artisanale dans notre atelier de Fouesnant (29).
chaudins de porc, sel, enveloppe : baudruche de bœuf, poivre, conservateur: nitrite de sodium, colorant: caramel E150d, Fumée au bois de hêtre
- Matières grasses (%) 18
- Acides gras satures (%) 11
- Glucides (%) <0,5
- dont sucres (%) <0,5
- Fibres (%) 0
- Protéines (%) 17
- Sel (%) 3,1
- KCal / 100 g 231
- KJ / 100 g 959